Pada Hari Rabu, 24 November 2021 Telah dilaksanakan Kegitan Pelatihan UMKM Pembuatan Kripik Usus dan Kripik Lele yang Narasumbernya  Bapak Sigit Pranomo sebagai Ahli Tata Boga , Kegiatan dibuka Oleh Bapak Kepala Desa, Peserta yang hadir didominasi oleh Ibu Rumah Tangga di Wilayag Desa Trucuk . warga sangat berantusias mengikuti Pelatihan. Selain warga Masyarakat ada Ibu Kepala Desa Trucuk juga ikut hadir dan menyaksikan kegitan pelatihan yang dibantu oleh mahasiswa magang KKN dari IKIP PGRI Bojonegoro.

Diharapkan Dengan adanya pelatihan ini dapat menambah minat masyarakat untuk berwirausaha dan dapat meningkatkan pendapatan Setelah Pandemi Covid-19.